Weingut Thomas Lorch
Westerheymer Hof
Thomas Lorch
&
Klaus Ritter
Historie
Die Weintradition der Familie Lorch reicht über Jahrhunderte zurück, und das Familienwappen wurde 1347 Wolfelin Lorch, Richter in Heilbronn, verliehen. Seit 1853 widmen wir uns dem Weinbau in Bodenheim, einem charmanten Weinbauort mit über 1250 Jahren Geschichte, gelegen an den sonnigen Rebhängen des Rheins.
Im Jahr 1986/87 errichteten wir unsere Betriebsgebäude mitten in den Bodenheimer Weinbergen. Die landwirtschaftliche Ansiedlung hier, trug vor dem 30-jährigen Krieg den Namen „Westerheym“. Aufgrund dieser historischen Verbindung tragen wir heute den Namen „Westerheymer Hof“.
Seit Anfang 2020 hat Winzer Klaus Ritter das Weingut übernommen und teilt mit Thomas Lorch seine leidenschaftliche Hingabe zum Wein, wobei Thomas Lorch in beratender Funktion weiterhin tätig ist. Die Weinherstellung bleibt eine lebendige Verbindung von Individualität, Zeitgeist und Tradition, die sich in jedem unserer Weine und Sekte widerspiegelt.
Weinberge und Weinkeller
Weinberge und Lagen
In den malerischen Weinbergen des Westerheymer Hofs, verteilt über die sanften Hügel, gedeihen unsere Reben in ausgewählten Lagen. Jede Rebsorte entwickelt hier ihre einzigartigen Aromen, geprägt von optimalen Bodenverhältnissen und Sonneneinstrahlung. Die sorgfältige Pflege unserer Weinberge und die Auswahl der Lagen schaffen Weine, die das Terroir in seiner reinsten Form widerspiegeln.
Weitere Informationen zu unseren Weinbergen und Böden finden Sie hier
Weinkeller
Der Weinkeller des Westerheymer Hofs ist das Herzstück, in dem Tradition und Moderne verschmelzen. Hier reifen unsere Weine in Edelstahltanks und Holz Fässern (Barrique) zu vollendeter Qualität heran. Unser Weinkeller ist mehr als nur ein Lagerraum; er ist ein Ort der kreativen Weinherstellung. Erleben Sie die Geheimnisse unserer erfahrenen Kellermeister und entdecken Sie Weine von unvergleichlicher Qualität.
Philosophie
Wir beim Weingut Thomas Lorch setzen auf eine konsequente Ertragsreduzierung in unseren Weinbergen, denn herausragender Wein entsteht bereits im Weinberg!
Daher erstrecken sich unsere Weinberge über drei rheinhessische Ortschaften, mit unterschiedlichen Bodenarten und mikroklimatischen Bedingungen. Durch sorgfältige Weinbergspflege entstehen auf dem Westerheymer Hof Weine, die stark von ihrer Herkunft geprägt sind.
Nach der Ernte erfolgt eine behutsame Pressung der Trauben, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahl- oder Holzfässern. die zu einer Vielzahl von faszinierenden Aromen führt.
Besonders bei der Rotweinbereitung zeigen Klaus und Thomas ihre Leidenschaft. Ob im Holzfass "zart geküsst" oder im Barrique-Eichenfass "kräftig umarmt" – ihre kreative Herangehensweise spiegelt sich in einem hohen Rotweinanteil wider.
Von der sorgfältigen Beobachtung der Weine bis zur Abfüllung im Frühjahr legen Klaus und Thomas höchsten Wert auf Detailtreue und Hingabe. Die Belohnung für diese intensive Arbeit sind aromenreiche Weine, die die Sinne verführen und den Gaumen verwöhnen!